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農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈戰(zhàn)“疫”啟示錄

編輯:鈦媒體 來源:鈦媒體 更新于:2020-3-13 閱讀:

目前,企業(yè)已經(jīng)全面復(fù)工,但對消毒、檢測、入庫等環(huán)節(jié)的防護措施更為嚴格!皩τ谖覀儊碚f更重要的是,這個行業(yè)絕不能出現(xiàn)一例病例,不然整個產(chǎn)業(yè)鏈上下游都會受到影響!

在他看來,疫情對于整個行業(yè)不會有太大影響。因為交通運輸渠道受阻、人員不流通,并不會導(dǎo)致供應(yīng)鏈的變革。疫情過后行業(yè)會逐步回歸常態(tài),供應(yīng)鏈的優(yōu)化需要長時間的磨煉。

“目前來看,疫情對于供應(yīng)鏈?zhǔn)怯兄貏?chuàng),但是催化作用太小,不太可能實現(xiàn)很大的飛躍。在這次疫情中,生鮮電商崛起,大批量的網(wǎng)購導(dǎo)致電商供不應(yīng)求,這對于投資人和創(chuàng)業(yè)者來說是一次機遇,2020年可能會導(dǎo)致生鮮電商的大變革。但個人認為只是短暫現(xiàn)象,特殊居家時期導(dǎo)致的增長最后也會回到原來的平衡點。”孫慶宇補充說道。

“社區(qū)電商是很值得做的,超市+商場的模式也是發(fā)展趨勢。但是大批量的商場是不可能的,社區(qū)店有一定的發(fā)展空間。雖然中國現(xiàn)在以菜市場為主,但是菜市場的特點是占地面積大、品類多、較為偏遠,而社區(qū)店就不受限制,觸達更加方便!

提升核心競爭力,拓展?fàn)I銷新模式

在麥菜邦創(chuàng)始人周鋼看來,對于供應(yīng)鏈企業(yè)來說,核心競爭力在于供應(yīng)鏈的建設(shè),包括商品的組織能力、供應(yīng)商數(shù)量、供貨的時效和品質(zhì)等。當(dāng)交易模式以及合作伙伴發(fā)生改變時,才可以快速組織市場上的貨源,保證正常的供貨。與基地、廠家、源頭企業(yè)建立深度的供應(yīng)鏈合作,是企業(yè)發(fā)展生命線和基礎(chǔ)。

其次是運營能力,傳統(tǒng)企業(yè)想要轉(zhuǎn)型有一定難度,電商的運營方式不同,需要花一定時間去培養(yǎng)基礎(chǔ)。為了抓住這一趨勢,任何一家供應(yīng)鏈企業(yè)都應(yīng)該重視電商人才的培養(yǎng),才能利用現(xiàn)有的移動電商紅利期來開展業(yè)務(wù)。

現(xiàn)金流也是很多企業(yè)面臨的核心問題,好的現(xiàn)金流才能保證長期穩(wěn)定的經(jīng)營,不然面對危機會非常被動。良好正向的現(xiàn)金流,對于電商和傳統(tǒng)企業(yè)來說都非常重要,才能在風(fēng)險來臨時有很好的抵抗能力。

對于疫情給整個行業(yè)的帶來的影響,中冷合創(chuàng)創(chuàng)始人孫繼勇表示,短期來看,到店業(yè)務(wù)受到了一定影響,到家業(yè)務(wù)出現(xiàn)井噴。近幾年,中國兩個消費場景在轉(zhuǎn)變,在家吃飯越來越少,在外吃飯越來越多。隨著疫情改變的是,在家吃飯變多,在外面吃飯變少,但這只是一個短期現(xiàn)象,這兩個場景的轉(zhuǎn)變是歷史之必然。

這次疫情讓消費者更加重視高質(zhì)量的產(chǎn)品,同時也培養(yǎng)了他們的消費習(xí)慣。未來,最有效率、最能精準(zhǔn)鏈接銷售平臺的模式,才會成為消費者生活的首選。帶貨能力和社群營銷,會在未來城市的快消品銷售中起到很大作用。

觸達更快、粘性更高、更有效率的銷售渠道會出現(xiàn),整個社會的流通環(huán)節(jié)(商流和物流)會進入大洗牌。物流層面上,宅配將迅速發(fā)展,“最后一公里”的物流能力競爭會非常激烈。商品渠道的流通百花齊放,未來意見領(lǐng)袖、IP、新平臺、新模式會噴薄出來,同時商流也會朝著高質(zhì)量發(fā)展。

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